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Carum carvi Wiesen-Kümmel

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Wildbienen: 28,  Raupen: 1, Käfer: 2, Schwebefliegen: 75

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,2 kg
Blütezeit

April – Juni, Frühjahr ( März bis Mai), Sommer ( Juni bis August)

Standort

absonnig – halbschattig

Blütenfarbe

Weiß

Wuchshöhe

40 – 70 cm, Hüfthoch ( 70 – 120 cm), Kniehoch ( 20- 60 cm)

Wuchs
Carum carvi, bekannt als Echter Kümmel, ist eine aufrecht wachsende, fein strukturierte Wild- und Gewürzstaude. Sie erreicht eine Höhe von 40–80 cm und bildet zarte, verzweigte Stängel mit filigran gefiedertem Laub. Der lockere, transparente Wuchs fügt sich harmonisch in Naturgärten und Kräuterbeete ein.

Boden
Bevorzugt werden durchlässige, humose und mäßig nährstoffreiche Böden. Carum carvi gedeiht besonders gut auf lehmigen oder sandig-lehmigen Substraten mit gleichmäßiger Bodenfeuchte. Staunässe sollte vermieden werden.

Blüte / Habitus
Von Mai bis Juli erscheinen zahlreiche kleine, weißliche bis zart rosafarbene Blüten in typischen Dolden. Die flachen Blütenschirme wirken leicht und luftig und verleihen der Pflanze einen natürlichen Wiesencharakter. Nach der Blüte entwickeln sich die aromatischen Kümmelfrüchte, die vielseitig verwendbar sind.

Lebensdauer
Carum carvi ist meist zweijährig. Im ersten Jahr bildet sich eine Blattrosette, im zweiten Jahr erfolgt Blüte und Samenbildung. Durch Selbstaussaat kann sich Echter Kümmel dauerhaft im Garten etablieren.

Boden / Standort
Optimal ist ein sonniger bis halbschattiger Standort. Besonders geeignet sind Kräutergärten, Naturgärten, Wildblumenwiesen oder extensive Pflanzungen. Der Boden sollte frisch bis mäßig feucht und gut durchlässig sein.

Biologischer Wert
Die nektarreichen Doldenblüten sind eine wertvolle Nahrungsquelle für Wildbienen, Schwebfliegen und zahlreiche andere Bestäuber. Als heimische Doldenblütler-Art unterstützt Carum carvi aktiv die Biodiversität im Garten.

Besonderheiten
Traditionelle Gewürz- und Heilpflanze
Aromatische, vielseitig verwendbare Samen
Wichtige Insektenweide
Filigrane, natürliche Erscheinung
Ideal für Kräuterbeete und naturnahe Pflanzkonzepte

Unsere Wildstauden stammen mit gesicherter Herkunft aus zertifiziertem Saatgut aus dem Herkunftsbereich Nord, Ost, Süd oder West. Diese echt heimische Wildstaude fördert die biologische Vielfalt und ist geeignet für Garten und Siedlungsraum. Wir bitten beim Kauf daher darauf zu achten, nur Stauden aus dem Bereich zu kaufen, in welchem Sie diese auch pflanzen möchten.

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